虽然受上游农产品、人工支出等费用逐渐攀高，酒店企业的利润空间不断压缩，但为了抢夺婚宴市场，岛城酒店的婚宴价格没有上调，基本属于抄底价。

　　去年至今，受“三公消费”限制及提倡节俭等影响，很多酒店都遇到政务、商务宴席减少的困境，婚宴市场成为赚钱主力，所以都不敢大幅涨价，以免吓跑客人。9月23日，记者采访了解到，国庆期间青岛市四星、五星级酒店婚宴扎堆，其中五星级酒店更是爆满。从婚宴的价格看，基本与年初持平，没有出现上浮情况。

　　国庆婚宴爆满但价格持平

　　近日，记者咨询了岛城国庆期间婚宴预订情况。发现青岛市四星、五星级酒店婚宴扎堆，其中五星级酒店更是爆满。其他星级酒店也出现预订火爆情况，其中一些实惠型的酒店从9月29日一直持续到国庆长假结束，每天都订了出去。从婚宴的价格看，基本与年初持平，没有出现上浮的情况。

　　记者咨询青岛海尔洲际酒店了解到，“国庆期间两个宴会厅都已预订出去，而元旦暂时没有团队预订。预订价格从698元/位起价，另外每桌要掏15%的服务费。”海尔洲际酒店预订部的工作人员介绍说。据介绍，淡季价格是598元/位，按照一桌10人来算是5980元，另外加15%的服务费，而这个价格就是去年婚宴的价格，今年没有涨价。“菜单价位在这儿，内容能丰富一些，海参、鲍鱼、大虾都是必备，还有一些其他地方吃不到的东西。物价每年都在涨，成本都在上涨，因此酒宴价格没有涨就不错了。”该酒店预订部一位负责人介绍说。

　　而记者从去年刚装修完的香格里拉一品堂了解到，婚宴价格在518元/人、618元/人不等，淡季旺季都是这个价格，只是差在了服务费上。

　　婚宴预订今年能抄底

　　“去年很多好一点的酒店婚宴一桌都得3000元起，今年2000多元的选择很多，一桌下来省个三五百元不是问题。”正为儿子筹备婚礼的市民林先生，暗暗感叹，没想到今年“抄到底”了。

　　国庆七天，青岛老船夫餐饮的婚宴预订除了七天爆满外，9月29日、30日两天的婚宴也已经预订满了。“今年酒店的婚宴全部2700元到2800元一桌，半年前已经预订满了，菜单基本没变，价格也没有变化。我们也一直坚持原来的承诺，做老百姓的厨房，价格也没有大调整，都是根据老百姓消费水平来定的。就是现在预订也是这个价格不会上调，符合老百姓消费标准和水平。”老船夫餐饮的孙总介绍说。

　　虽然受上游农产品、人工支出等费用逐渐攀高，酒店企业的利润空间不断压缩，但为了抢夺婚宴市场，岛城酒店的婚宴价格没有上调，基本属于抄底价。“明年的婚宴价格不敢说，但现在绝对算得上是划算。”一位餐饮公司老总介绍。