餐饮 娱乐 住房 宴会 为一体的四星级酒店
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傍晚。火车站。 王先生携妻抵达。驱车至A酒店入住807房间。 次日，大年初一，8楼服务台。两位服务员小姐谈笑风生，喜气洋洋。墙壁挂钟指针正对着9：30。一位先生衣着朴素来到服务台。 刘先生：我姓刘，我找807房间王先生。 服务员：(拎起电话)喂，王先生，有位姓刘的先生找您。 王先生穿戴不整地推开房门，探出半个身体。 王先生：老刘新年好。没想到您这么准时驾到。朱萍还在更衣，请先在大厅休息一下。 刘先生走到大厅的沙发边坐下，一边抽着香烟，一边环顾华丽的装饰和山水风景画。刘先生面带微笑。 两位服务员小姐来到休息大厅中央，把各自怀抱的床单、枕巾、被套之类扔在地上，然后一件件分类。两人各拉着床单、被套的一边上下抖动着，再对叠起来，作送洗衣房的准备。 明媚的阳光，透过大幅玻璃窗斜射进来。从刘先生的沙发位置望去，两位小姐正好逆着阳光，愈发显出年轻秀美。在他们的周围，清楚可见棉织物纤维和细碎粉尘纷纷扬扬，弥散开去。 刘先生：(大口吸烟，自语)我坐在这儿他们怎么视而不见。太不够意思了，煞风景。 刘先生起座，走到安全通道口中“通风”。 看到刘先生离去的背影，两位小姐相互做了个怪脸，却不停止手中的操作。 王先生来到大厅。见状急停，紧锁双眉，避之唯恐不及。两位小姐住手，面露歉意。 服务员：今天是春节，住客特别少，您不会介意吧？ 刘先生闻声复出，与王先生寒喧的同时疾步走向807房间。 807房间。朱萍从盥洗室出。王先生准备给刘先生泡茶。 朱萍：老王，把昨天在杭州冯经理送的那盒高级茶拿出来打开，给老刘尝尝。 王先生取茶、装杯、倒水。水温不热。遂开门唤服务员小姐，要求换水。服务员小姐送水。水温仍不够热。王先生摇头，表情遗憾。刘先生不悦，走出房外。 刘先生：小姐，你们怎么搞的，难道大年初一烧不出热水？(提高嗓门) 服务员：知道了，对不起。如果水温不够热的话我们马上再送。 刘先生转身欲回房间，边走边喃喃自语：“什么叫‘如果水温不够热’，这什么话儿。”此刻，身后飘来了小姐的抱怨：“访客怎么这样不客气，还反客为主了。”刘先生听摆摇头。 807房间。 刘先生：真对不起。这家酒店牌子够老的了，交通也便利，老虎再三就把你们介绍到这里。没有想到服务质量会这样。换一家酒店吧？ 朱萍：就听老刘的，换店。 刘先生：换一个店，我请你们吃早茶，我尽地主之谊。 王先生：哪里哪里，今日为了我却得罪了您，所以早茶我作东。 人去室空。茶几上，三杯未泡开的茶，茶叶浮在水面上。8楼服务台墙上的钟指着9：30。 数日后。A酒店会议室。客房部经理正在进行每周质量讲评。 经理：……我想利用大家最后一点时间，再强调一下关于接待访客的问题。今年我们这座城市的大型民俗活动节日特别多。据公关销售部提供的信息，届时将会有邻近各省市许多企事业单位组团前来观光浏览。他们在住店的同时，会探亲访友，也会有许多访客来探望他们。因此，要强化对访客的服务意识，树立起“访客也是宾客”的经营思想，站在入住客人的立场上，为访客提供更加周全、更加细致的服务。访客对酒店的感觉会左右住客的情绪；访客也是我们酒店潜在的住客。散会。 服务员们纷纷走向会议室大门。最后离场的是8楼服务台的那两位小姐。她们神情严肃，似有所悟。 本文由菏泽银盛国际酒店整理，转载http://www.yinsunhotel.com/ |
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